푸라닭 추천메뉴 블랙알리오 치킨 메뉴

푸라닭 추천 메뉴 블랙 알리오 치킨 메뉴

치킨 포장 이렇게 해주는 곳은 처음이네요 ㅎㅎ

 

블랙 간장 깊은 진한 맛에 바삭한 마늘 크런치 같은 고소한 느낌입니다 약간 굽네치킨이랑 비슷하게 오븐치킨에 겉은 바삭 속은 촉촉이네요 맛있었습니다

 

깊고 진한 간장과 고소하면서 담백한 마늘의 만남!
치킨을 넘어 진정한 요리를 느낄 수 있는 푸라닭의 대표 메뉴.

 

푸라닭치킨 OVEN FRIED (오븐 후라이드)란?

210℃의 오븐에서 한번 구워 육즙을 보존하고 깨끗한 기름에서 살짝 튀겨 내어 속은 촉촉하고 겉은 바삭한 치킨 요리법입니다.

오븐에 구워, 기름은 쏙 빼고 부드러움만 남기다!
푸라닭 치킨은 오븐에서 1차 조리하여 굽는 조리 방식으로 나쁜 기름은 빠지고, 고기의 육즙만 남깁니다.

 

속은 촉촉, 겉은 바삭!
깨끗한 기름에 튀겨 담백한 식감!
깨끗한 기름에 2차 조리하여 육즙을 잡고, 바삭한 식감을 줍니다.